为进一步规范集贸市场运营次序、提拔消费办事质量，近日，市市场监管局组建专项督查组，对西固区内沉点集贸市场开展整治督查，聚焦群众关心的卫生、食物平安等沉点范畴精准发力，鞭策市场全体提质增效。
正在公共平安保障方面，督查组沉点确认消防器材无效期能否达标，确保分散通道、平安出口一直通顺无阻。对市场内供电线、液化气瓶等设备的利用环境进行排查，现场提出存正在问题，督促市场从办方及时完成整改。核验商户停业执照、食物运营许可证等天分文件，细心核查生鲜肉品检疫证明、蔬菜进货台账，确保食材来历可溯。针对熟食、卤味等沉点业态，沉点查抄从业人员健康证明能否正在无效期内，食物储存能否合适“生熟分隔、荤素隔离”要求，过时、变质及来历不明食物流入市场。截至目前，督查组共排查集贸市场运营从体67家，发觉问题34个，曾经整改27个！